Супы.

Поделиться12013-01-10 20:23:13

Автор: Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-10
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
4 часа 3 минуты
Последний визит:
2013-11-05 07:29:15

В этой теме я бы хотела бы обсудить супы их готовка,рецепты и секреты.

0

Поделиться22013-01-10 20:47:10

Автор: Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-10
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
4 часа 3 минуты
Последний визит:
2013-11-05 07:29:15

Я люблю гороховый супец!!!!

0

Поделиться32013-01-10 20:48:29

Автор: Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-10
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
4 часа 3 минуты
Последний визит:
2013-11-05 07:29:15

ПУК-ПУК!!!!

Отредактировано Ирина (2013-01-10 20:50:18)

0

Поделиться42013-01-10 20:57:28

Автор: Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-10
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
4 часа 3 минуты
Последний визит:
2013-11-05 07:29:15

Берём 3 литровую кастрюльку, отвариваем в ней кряшу, варим минут 40-50 минут, потом добавляем картошечку, морковочку и лучок и варим ещё минут 15, потом добавляем горох и варим, в это время начинаем делать поджарочку из лучка и томата, добавляем в супчик, варим минут 10, добавляем приправки и выключаем, и пусть настаивается минут 15. После этого суп можно подавать к столу с добавлением зелени.

0

Поделиться52013-01-12 17:54:49

Автор: кларита
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-09
Приглашений: 0
Сообщений: 29
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 65 [1959-08-18]
Провел на форуме:
4 часа 0 минут
Последний визит:
2013-11-09 17:24:10

бедный кряша

0

Поделиться62013-01-13 19:42:38

Автор: Эльдар
Администратор. Владелец форума
Зарегистрирован: 2013-01-09
Приглашений: 0
Сообщений: 182
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Мужской
Провел на форуме:
1 день 23 часа
Последний визит:
2014-01-05 16:12:01

На то и кряши :tomato: и живут что бы их съесть.

0

Поделиться72013-01-13 20:55:17

Автор: Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2013-01-10
Приглашений: 0
Сообщений: 22
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
4 часа 3 минуты
Последний визит:
2013-11-05 07:29:15

Я люблю и готовлю шурпу и домашние в восторге от него!!!!
Ингридинты: баранина 155 гр или говядина, лук репчатый 30 гр, помидоры 35 гр, морковь 40 гр, картофель 220 гр, жир-сырец 20 гр. Выход 1000 гр.
Способ приготовления: подготовленное мясо заливают водой, и доводят до кипения, снимают пену, добавляют репчатый лук, дают бульону вскипеть, кладут нарезанные дольками помидоры, морковь и варят 15-20 минут, после чего закладывают нарезанные дольками картофель кубиками, жир, и варят суп до готовности, за 5 10 минут до окончания варки добавляют соль и специи. При подаче шурпу посыпают мелко нарезанной зеленью.

МНЯМ-МНЯМ!!!

0